自來水也分南北差異嗎?

點擊:172  添加時間:2020-04-02 15:59:00  信息來源:

     經常聽到有人說北方的水太“硬”了,剛去北方的南方人有些水土不服,南方的水和北方的水,真的有觸感上的差異嗎?自來水、飲用水,真的有“軟硬”之分嗎?我國南方與北方水硬度方面確有不同,這主要取決于水中金屬離子的數量。要探究南北方水的不同,可以先從以下幾個方面入手:

一、什么是軟水,什么是硬水

       我國測定飲水硬度是將水中溶解的鈣、鎂換算成碳酸鈣,以每升水中碳酸鈣含量為計量單位,當水中碳酸鈣的含量低于150毫克/升時稱為軟水,達到150-450毫克/升時為硬水,450-714毫克/升時為高硬水,高于714毫克/升時為特硬水。

二、為什么稱南方水為軟水,北方水為硬水

       我國的東南沿海地區降水充沛,年降水量可達到1600毫米以上,長江流域的年降水量也在800-1600毫米之間。充足的降水讓南方形成湖泊眾多的地理特點。因此,南方的水系發達,南方的飲用水大都來自江河湖等地表水,水質總體偏“軟”,不易有水垢。
而北方氣候總體偏干旱,降水量相對較少,像華北、東北等北方地區年降水量只剩400-800毫米僅有長江流域的一半。因此在北方,人們生活用水往往是抽取地下水。因為地下水礦物質溶解量大,所以水質相對較“硬”。

三、軟硬水有什么缺點呢?

       水的硬度與各個地方的地理條件有關,雖然我國南北方的水有軟硬之分,但軟硬水其實并沒有所謂的優劣之分,也不能單憑“軟  硬”說明水質優劣,具體的水質數據需要經過專業的水質檢測才能得知。
      因為軟水更容易產生泡沫,所以如果家居使用軟水,能減少洗滌用品的使用量,清洗物品更干凈更便捷,也能起到環保的作用。同時,由于軟水不易產生水垢,可以減少水管等設備因水垢可能造成的堵塞問題。

      而硬水因含有較多的可溶性鈣、鎂物質,在加熱后會轉化成不可溶性物質——也就是我們常說的“水垢”。雖然水垢的存在可能影響飲用水的觀感,但不會影響人體健康。實際上,適度飲用硬水對人體也有好處。專家的建議是:飲用硬度在150-450毫克/升的水,最有利于人體健康的。

 

如果還是擔心硬水問題,怎么辦呢?

很簡單,硬水軟化,最簡單的方法就是——煮沸

只要把水煮沸飲用,就沒有太大的問題

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